東北大学ベンチャーパートナーズ株式会社（ 本社：宮城県仙台市、代表取締役社長：樋口 哲郎、以下「THVP」 ）を無限責任組合員とするTHVP-2号投資事業有限責任組合は、ストーリーライン株式会社（ 本社：宮城県仙台市、代表取締役：岩井 順子、以下「ストーリーライン」 ）に対して追加投資を実行しました。THVPは小川珈琲株式会社と協調して投資を実行し、ストーリーラインは株式会社日本政策金融公庫、株式会社仙台銀行からの融資とあわせ、総額1.5億円の資金調達を行いました。
ストーリーラインは東北大学大学院 工学研究科 渡邉研究室との共同研究による超臨界技術の活用により、コーヒーの旨味成分を保存しつつカフェインのみを抽出する新たなカフェイン除去技術「ZEN Craft Decaf Process™」の開発を進めています。体調やシーンに合わせてカフェイン摂取量を調整するという新しいコーヒーの飲み方を提案、コーヒー市場に新しい文化と選択肢を創出していくことを目指しています。
今回THVPは、ストーリーラインの事業体制の強化と、デカフェコーヒー豆開発の加速、強化のため出資を決定いたしました。カフェインの除去率もコントロール可能というストーリーラインの技術により、ライフスタイルに合わせてカフェインコントロールという新しいコーヒー文化の広がりを期待するとともに事業成長を後押しすべく、引き続きストーリーラインへの支援を続けてまいります。
ストーリーライン株式会社 https://storyline.co.jp/
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